ホテル＆食事

ホテル

＜パムッカレ＞ Melrose House Hotel メルローズ　ハウス	最高のコストパフォーマンスです。夕食も評判が良かったのでここで食べ、宿泊、朝夕食、チップ込の総額は6,300円!! 3階建てのプチホテル。車は前の道に路駐です。門を入るとすぐにきれいなプールとレストランがあります。＜朝食7:30～＞ 7時半～。パン2種(外はカリカリ、中はふわふわ！美味しい！)、フレンチトースト、スイカ、メロン(トルコのメロンはどこで食べても美味しい！)、プラム、ブドウ、トマト、キュウリ、チーズ(裂けるチーズみたいのが美味！)、ハム、ヨーグルト、ゆで卵、コーヒー、チャイ、ジュース3種などです。パンに塗るヘーゼルナッツクリームがＧＯＯＤ！	€34.00 / １泊朝食付２名分料金エクスペディア
＜カッパドキア＞ Kismet Cave House キスメットケイブハウス	ほぼ街の中心にあります。ホテル隣に駐車場あります。オーナーのファルクさんが観光や格安での気球手配など対応してくれます。（私たちは日本で他の気球の予約していきましたので、利用しませんでしたが…）部屋は全部で８部屋のホテルです。私たちの部屋は朝食レストランの横です。とてもきれいな部屋で広々していて一番いい部屋かもしれません。ダブルベッドにはきれいなキリムのカバーが掛かっていて暖炉があり、イズニックタイルの絵も飾ってありました。バスルームは洞窟の中を掘って作ってあり、バスはジャグジーでシャワールームが独立していました。＜朝食7:30～＞種類が多いです。蜂蜜は6角形の形がそのままの巣ごと箱入りで出ています。とても美味しいです！ヨーグルト、ジュース、ハム、チーズ、野菜、フルーツ、パンなど。パンは外カリカリ中フワフワでおいしいです。卵やクレープのようなものをその場で焼いてくれました。	￥19,374/ ２泊朝食付２名分料金エクスペディア
＜サフランボル＞ Hotel Degirmenci Konak デジメンシ　コナック	ホテルまでの道順を何度も聞きやっと到着しました。車は路上駐車です。傾斜のきつい場所にあり、表からの1階(ロビー)が裏からの２階になります。広い庭もあります。オーナーは70歳代くらい（女性）でしょうか。とてもにこやかで親切な人でした。サフランボル特有の古民家を改装してホテルにしてあります。部屋へはフロントの前の階段の所で靴を脱いで上がります。ベッドにはレースの天蓋がかかっていて、窓は木枠の観音開きです。（内装は各部屋違います。）窓からサフランボル歴史博物館が見えました。バスタブは無くトイレとシャワーは同じスペースです。チェックアウト時は、昔からの習慣のようで、オーナーやスタッフが水を撒いて見送ってくれました。＜朝食8:30～＞庭に感じよくセッティングされた席で気持ちいいです。チーズ2種、クルミ、トマト、キュウリ、ブドウ、リンゴ、プラム、干しブドウなどあり、ジャムは4種。春巻きのようなものもありました。自家農園で作った梅のジュースも美味しかったです。	￥ 6,103 / １泊朝食付２名分料金エクスペディア
＜イスタンブール＞ Hotel Seraglio ホテル　セラグリオ	スルタンアフメット地区の小型ホテルです。綺麗に改装されていて、今回一番の快適さでした。駐車場はありません。チェックインは13時、チェックアウトは11:30。＜朝食8:00～10:30＞メニューは今回の旅行で一番充実していました。オムレツも具を選んで焼いてもらいました。	€180.00/ ２泊朝食付２名分料金 Booking.com

食事

トルコ航空（エコノミークラス）	＜関空→イスタンブール＞最初はカシューナッツと飲み物のサービスがあり、ワインはトルコ産とフランス産。夕食は豆腐か魚で、豆腐は揚げ出し豆腐、豆ごはん、サラダ2種、パン、クリームチーズ、バター、パン。デザートはシュークリームのチョコ掛けでとてもおいしいです。魚料理の方も白身魚が美味しかったです。　朝食はソーセージ、スクランブルエッグ、ハッシュポテト、サラダ(ドレッシングが美味しい)、フルーツと、バランスもいいです。＜イスタンブール→イズミール＞短いフライトなのに朝食が出ました。チーズとトマト、きゅうりの入ったサンドイッチ(美味しい！)、ラズベリー・ヨーグルト(甘すぎず美味しい)など＜イスタンブール→関空＞夕食はキョフテかチキンで味はいま一つ。到着前の食事はチキンかサーモンでこれもまあまあの味でした。
パムッカレ	＜不明＞パムッカレテラス席に行くと石灰棚がよく見えました。チキン・ケバブとチョップ・シシ（串焼きのチキン）を食べました。チョップシシはちょっと硬くてパサパサしていましたが味はいいです。（計32TL）＜メルローズ・ハウス＞パムッカレ・ホテルテラス席で綺麗なキリムのクロスが掛かっており、席の横のオリーブの木には実が沢山付いていました。ラムケバブとトラウトフィッシュ、ビールと水を注文しました。本当にどれも美味しかったです。（46ＴＬ：チップ除き）
カッパドキア	＜カルデッシレル＞ユルギップピデ屋さんですが、「タンドルチョルバス」(小さい壺に入ったパンで蓋をしたスープ：5ＴＬ）、エズメサラダ(みじん切りにした野菜の辛いサラダ：5ＴＬ）、サチケバブ(牛肉の細切れか挽肉の鉄板焼き、ライス添え： 9ＴＬ+チーズ乗せ：3ＴＬ）、スパークリングウォーターをとりました。どれも美味しかったですが、サチケバブが最高でした。＜オリエントレストラン＞ギョレメラム・チョップとチキン・ケバブと水、ビールを注文しました。メイン2品どちらも美味しかったです。ラムは日本のものと違い臭みがなく日本で羊が苦手でも食べられました。（47TL+チップ5TL）＜高速サービスエリア＞ビュッフェ形式でしたが、並んでいる料理が何かを聞いてビーフキョフテ、チキンの煮込み、バクラワ(蜂蜜の染み込んだパイ)と水、スパークリングウォーターを選びました。パンは食べ放題です。（32TL+チップで35TL）ドライブインですが、十分美味しかったです。
サフランボル	＜サフラン・コナック＞クランキョイ丘の上のレストランで門をくぐると芝生にテーブル席が並んでいて、生演奏をしていました。ウズカラキョフテ(14TL)とクズタンドリー(24TL)、グリ－ンサラダ(9TL)、水(2.5TL)をとりました。アルコールは置いていません。イスラム圏なのでそういう店が多いです。どちらも美味しかったです。食後にチャイを飲みました。デジメンシコナックのオーナーのお勧めで送迎してもらいました。
イスタンブール	＜ESMER EAT&DRINK＞イスティクラル通りラップキョフテの写真があって美味しそうなので入って見ました。ラップキョフテとソーダ2杯を注文、美味しかったです。ピザも良さそうでした。（19.5TL）＜不明＞エミノミュサバサンドの船、３隻の真ん中のお店でサバサンドをひとつ（4TL）とコーラ（2TL）を買って食べました。サバサンドは大きいので2人で1個にしました。幼稚園のみたいに小さい机といすが置いてあるので座って食べます。塩(TUZ)とレモン汁が置いてあるのでかけるといいです。ちょっと骨がありましたが美味しかったです。特にパンが美味しい!! ＜AKBIYIK FISH HOUSE＞スルタンアフメット地区シーフード店。店先のショウケースにある魚を選んで調理してもらうのが本来の形だったようですが、あまりお腹が空いていなかったのでイカリングとエビのオードブル、キョフテ、水、ビールを注文しました。楽器の生演奏もしていました。＜イクバル＞アジア側バーラッド通り ET Doner(ピタパンのようなのにケバブを挟んだもの。ポテト・コーラ付)12TLとPilav ustu doner(ライスの上にケバブ、その上になぜかパンが乗っている)13TLをとりました。どちらも美味しかったです。（チップ込みで30TL）今回の旅行で食べたケバブの中では一番美味しかったです。＜カラデニス＞スルタンアフメット地区ピデ(トルコ風ピザ)で有名な「カラデニス」に行きました。予約がたくさん入っていて名物のピデは予約の人のみとの事。残念!! 結局スパゲティーとケバブ？をとりました。どちらも美味しかったです。（58.5TL、チップ6TL)